Cours de cuisine - 25/11/23
Cours de cuisine N°3 - Légumes d'automne et recettes festives
Troisième et dernier cours de cuisine pour cette année 2023. Sébastien Picart, chef du restaurant "Le Café Gourmand" à Saint-Vit, était présent pour émerveiller nos invités.
Pour conclure cette année, quoi de mieux qu'un menu festif : foie gras, escargots, volaille, noix de Saint Jacques, avec en accompagnement, butternut, endives, épinards et sauces de toutes sortes.
Comme à son habitude, le chef a conclu son cours en proposant une dégustation des plats préparés, et ce, pour le plus grand bonheur de tous.
Rendez-vous en 2024 pour de nouveaux cours !
